Una marca que le da valor agregado al arduo trabajo de tres héroes ayacuchanos de la gastronomía peruana: Edilberto Soto con sus papas nativas cosechadas a más de 4 m.s.n.m y regadas con agua de lluvia, Anibal Torres con sus desarrollos de pasta nutritivas y Gustavo Jauregui con su quinua orgánica.
