Un navegante no le tiene miedo a lo desconocido, todo lo contrario: dirige su trayecto hacia aquello por conocer. La curiosidad lo mueve, la aventura lo llama, lo incierto define su camino. Un navegante sabe que el viaje puede ser tan transformador como el destino. Y que lo que sea que encuentre allá adonde llegue será algo que regrese con él, a su casa, a su familia. "Cocina sin fronteras"

Que significa "de fuego" en quechua, lengua nativa que todavía se habla en algunas partes de América Latina. Nina es una visión de la buena mesa moderna. El restaurante perfecciona la cocina abrasada por el fuego y de una presentación inspirada."Cocina sin fronteras"

Un restaurante con una propuesta que muestra cómo los peruanos han acogido con admiración y respeto otras culturas y que han dado como resultado mezclas de sabores diferentes y sorprendentes que han perdurado en el tiempo. Un viaje sin precedentes que comienza en un espectacular espacio donde la vegetación crea un auténtico oasis perfecto.

Un navegante no le tiene miedo a lo desconocido, todo lo contrario: dirige su trayecto hacia aquello por conocer. La curiosidad lo mueve, la aventura lo llama, lo incierto define su camino. Un navegante sabe que el viaje puede ser tan transformador como el destino. Y que lo que sea que encuentre allá adonde llegue será algo que regrese con él, a su casa, a su familia. "Cocina sin fronteras"